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Categoría alimenticia del ISO CAS 97-67-6 L polvo el 99% cristalino ácido málico

Informacion basica
Lugar de origen: Shaanxi, China
Nombre de la marca: Ceres
Certificación: ISO9001,GMP
Número de modelo: ácido l-málico
Cantidad de orden mínima: 1kg
Precio: $20-$30/kg
Detalles de empaquetado: Tambor, empaquetado al vacío, bolso del papel de aluminio
Condiciones de pago: T/T, Paypal, Western Union, L/C, MoneyGram, D/A, D/P
Capacidad de la fuente: 5000 kilogramos/kilogramos por mes
Información detallada
nombre de producto: ácido l-málico Aspecto: Polvo blanco
Análisis: el 99% CAS No: 67-97-0
Solubilidad: solubilidad en agua Muestra libre: Disponible
Coa: Disponible Solicitud: Atención sanitaria
Alta luz:

Categoría alimenticia L ácido málico

,

Ácido málico de CAS 97-67-6L

,

El 99% L ácido málico


Descripción de producto

 

Categoría alimenticia de CAS 97-67-6 L ácido el 99% L-málico ácido málico

 

¿Cuál es ácido L-málico?

Nombre de producto Ácido málico
Aspecto Polvo cristalino blanco
CAS NO. 97-67-6
Fórmula molecular C4H6O5
Peso molecular 134,09

 

Ácido málico, también conocido como 2 - el ácido succínico hidroxi, tiene dos estereoisómeros debido a la presencia de un átomo de carbono asimétrico en la molécula. Hay tres formas en la naturaleza, a saber ácido málico de D, L polvo ácido málico y su ácido málico de la mezcla DL. Polvo cristalino o cristalino blanco con la absorción fuerte de la humedad, fácilmente soluble en agua y etanol. Tenga un gusto amargo agradable especial.

Categoría alimenticia del ISO CAS 97-67-6 L polvo el 99% cristalino ácido málico 0

¿Cuál es la función del ácido L-málico?

1. El ácido málico puede ser ampliamente utilizado como preservativo de comida.

2. El ácido málico puede producir el efecto de gel de la pectina, él se puede utilizar para hacer para dar fruto torta, los purés del estado del gel del atasco y de la jalea, etc.

3. El ácido málico, organismo cítrico de los intermedios del ciclo ácido, puede participar en curso de fermentación de un microorganismo se puede utilizar como fuente de carbono para el crecimiento microbiano, y por lo tanto se puede utilizar en agente de la fermentación de la comida.

 

4. El ácido málico se puede utilizar para el desodorante puede quitar a pescado y olor corporal.

5. El ácido málico tiene utensilios opuestos que fortalecen efecto. Puede hacer el gluten en los aumentos de los grupos del disulfuro de la proteína, moléculas de proteína más grandes para formar una estructura de red macromolecular, y aumenta la permeabilidad de la elasticidad y de la dureza de la pasta.

6. El ácido málico se puede utilizar para hacer la comida sabrosa, reduce la cantidad de sal.

7. El ácido málico se puede utilizar como algún agente de la retención del color de comida, por ejemplo, agente natural de la retención del color del sorbete.

8. El ácido málico tiene buena capacidad antioxidante, puede retrasar la oxidación y ampliar la vida útil, el color que mantiene, el sabor y el valor alimenticio de la comida.

9. El ácido málico se puede utilizar como detergentes, materiales sintéticos, abrillantadores fluorescentes uno. Añada a la laca o al otro barniz para prevenir la corteza de la pintura.

¿Cuál es el uso del ácido L-málico?

el ácido 1.Malic se puede utilizar en las formulaciones farmacéuticas, tabletas, jarabes, y el aminoácido se puede también formular en una solución, puede mejorar perceptiblemente la absorción de aminoácidos; el ácido málico puede ser utilizado en el tratamiento de la enfermedad del higado, de la anemia, de la inmunidad baja, de la uremia, de la hipertensión, de la insuficiencia hepática y de otras enfermedades, y reducir los efectos tóxicos de drogas anticáncer sobre las células normales.

 

el ácido 2.Malic se puede utilizar en los cosméticos, él puede suave quitar exceso de piel inútil vieja, aumenta metabolismo de la piel.

 

 

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